Al van bij het binnenkomen in dit klasse restaurant in het hartje van Antwerpen ervaart u dat hier op een andere manier van tafelen genoten wordt. Meer dan een heerlijk diner beloof ik u een bijzondere belevenis.
" Het is onmogelijk Patrick Van Herck op een misstap te betrappen. Dit huis blijft een must van de gastronomie "
Henry lemaire
" De Colvenier is een van de anciens van de Antwerpse horeca. Dit is feestelijk genieten van degelijke klassiekers! "
Zone03
" Dit restaurant behoort duidelijk tot de toppers van groot Antwerpen. We waren in de wolken over de constante en fijne keuken, de schitterende bediening en het mooie kader. "
Deltaweb
Terwijl u in de 19de-eeuwse wijnkelder door het netwerk van ondergrondse nisjes en gangen doolt en geniet van uw aperitief, slaat u een praatje met Chef-kok Patrick Van Herck en overloopt u met hem het menu. Volg hoe uw gastronomisch diner in de open keuken bereid wordt. Van zodra uw diner klaar is wordt u in een van de 4 unieke zalen uitgenodigd. Hier hebben al tal van bekende en minder bekende Vlamingen gedineerd.
Reeds bijna 25 jaar ontvang ik gasten in mijn restaurant. Zij waarderen mijn persoonlijke aanpak, het bijzonder kader en de verrassende gerechten.