"A l'approche d'un délicieux dîner, j'aimerais vous offrir une expérience unique"

La réception

Tout commence par l'entrée dans cette majestueuse demeure. Le Chef cuisinier Patrick Van Herck vous accueillera à bras ouverts. L'accueil chaleureux offre la sensation typique d'être chez soi qui est si caractéristique de ce restaurant.

Visitez la cuisine ouverte

Le chef vous guidera, vous et vos invités, dans sa cuisine ouverte où chacun est le bienvenu pour jeter un œil dans les casseroles. Les filets d'un cabillaud savoureux sont délicatement levés, alors que le bouillon cuit à feu doux et que le sous-chef bat vigoureusement un sabayon à la minute. L'odeur des desserts sucrés, des plats délicieux et le battement rythmé du fouet. Cela ouvira l'appétit de tous les gastronomes.

Prenez l'apéritif dans la majestueuse cave à vins

Par la cuiine, vous descendrez dans les majestueuses caves à vins abritant plus de 20.000 bouteilles de vins. Perdez-vous dans un labyrinthe d'alcôves et de couloirs sous-terrains. Trouvez votre chemin parmi certains vins exquis qui représentent presque le monde entier. C'est ici que vous dégusterez votre apéritif et que vous discuterez avec le chef cuisinier du menu qui sera servi par la suite.

Dîner copieux et long

Via la cuisine ouverte, votre serveur personnel vous guidera jusqu'à votre table. Préférez-vous dîner dans l'ambiance d'une loggia du sud décoré avec des fresques décoratives, ou au milieu du jardin d'hiver éternellement vert ? Ou peut-être préférerez-vous un dîner classique dans une des salles renaissance de ce manoir ornées de chandelier, de magnifiques cheminées et de sols en parquet qui émettent des craquements. Dégustez un menu de 3, 5 ou 7 plats, et laissez-vous surprendre par le plat principal qui est toujours servi sous une cloche brillante.

Ce magnifique restaurant est un des ambassadeurs majeurs pour et de la ville de Anvers. La qualité et le style du plus haut niveau.

Je vous promets une expérience délicieuse.

Je reçois des clients dans mon restaurant depuis près de 25 ans. Ils apprécient mon approche personnelle, le cadre spécial et les plats surprensants.
Patrick van herck

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